在果蔬深加工領域，保留果蔬原生營養、鎖住天然鮮度、延長保存周期，是提升產品競爭力的核心關鍵，更是企業實現規模化、高品質加工的剛需。傳統果蔬加工采用烘干、曬干等方式，易導致果蔬營養流失、色澤暗沉、口感干癟，且加工周期長、損耗率高，難以適配多品類果蔬加工需求，制約產品附加值提升。果蔬凍干機，以“凍干速凝”核心技術突破傳統加工局限，實現果蔬營養不流失、鮮度不打折，同時適配多品類果蔬加工，為果蔬深加工企業賦能增效，解鎖高品質加工新路徑。

　　凍干速凝鎖鮮，營養口感雙在線，打破傳統加工痛點。本品采用真空冷凍干燥核心技術，創新優化速凝凍干工藝，將果蔬快速凍結至-40℃以下，使果蔬內部水分直接從固態升華為氣態，實現“凍干速凝”無縫銜接，全程不經過液態水階段，從根源上避免果蔬細胞破裂、營養流失。加工后的果蔬可完整保留原生營養成分，維生素、礦物質、膳食纖維等保留率高達95%以上，同時鎖住果蔬天然色澤與脆嫩口感，無添加也能保持原生風味，解決傳統加工“營養流失、口感變差、色澤暗沉”的難題，讓凍干果蔬兼具健康與美味。
 

　　多品類靈活適配，一機多用，覆蓋全場景加工需求。深耕果蔬深加工場景，優化設備兼容性，可靈活適配各類果蔬加工，涵蓋葉菜類（菠菜、生菜、香菜）、果菜類（草莓、藍莓、芒果）、根莖類（胡蘿卜、土豆、山藥）、菌菇類（香菇、木耳、金針菇）等多品類，無需更換核心部件，即可實現不同果蔬的規模化加工。針對不同果蔬的特性，可靈活調節凍干溫度、時間、真空度等參數，精準匹配各類果蔬加工需求，無論是小型試生產還是大型規模化加工，都能高效適配，大幅降低企業設備投入成本，助力企業拓展產品品類。

　　高效節能降損耗，助力企業提質增效。聚焦企業加工痛點，優化設備運行效率，采用高效真空系統與智能溫控速凝技術，凍干周期較傳統凍干設備縮短30%以上，大幅提升加工效率，實現果蔬快速批量加工。同時全程低溫凍干，果蔬損耗率控制在5%以內，遠低于傳統加工15%-20%的損耗率，有效減少原料浪費，降低加工成本。設備搭載智能節能系統，真空度與溫度可自動調節，閑置時自動進入節能模式，能耗較傳統凍干設備降低25%以上，兼顧高效加工與節能降耗，助力企業提升盈利能力。

　　智能便捷易運維，降低加工門檻。優化設備操作與運維設計，搭載高清觸控操作界面，內置多種標準化加工程序，適配不同品類果蔬的預設參數，支持參數存儲、調用與自定義修改，操作人員無需專業培訓即可快速上手。配備智能監控系統，實時顯示凍干進度、溫度、真空度等關鍵參數，出現異常自動報警，便于及時排查處理，確保加工過程穩定可控。機身選用耐腐蝕、耐高溫的優質材質，核心部件密封防護，防水防塵，不易損壞，后續運維僅需定期清潔、檢查，大幅降低運維成本與人工投入。

　　鮮度不打折，賦能新未來。果蔬凍干機，憑借凍干速凝鎖鮮、多品類適配、高效節能、智能便捷的核心優勢，打破傳統果蔬加工局限，既守住果蔬原生營養與鮮度，又適配多品類規模化加工需求，為果蔬深加工企業提供高效、可靠、高品質的加工支撐，助力企業提升產品附加值、拓展市場空間，推動果蔬深加工行業高質量發展。